“今年世界杯在冬天举行,大冷天大家不想外出买东西,更多是宅在家里通过外卖购物,消费的热情依然很高。”北京一便利店店主表示,受世界杯的带动,啤酒饮料最近的销量持续提升。
除啤酒、饮料外,看球时也离不开零食和水果。美团数据显示,在世界杯开幕当天,零食外卖订单环比增长55%,水果环比增长35%。其中,瓜子环比增长69%,薯条环比增长62%,花生环比增长35%,坚果环比增长32%。
《中国报道》记者在采访中了解到,为了更好地满足消费者需求,世界杯期间,不少商家上线了世界杯套餐,打造“宅家看球神器”。与世界杯相关的菜品套餐正在成为外卖平台的热销品。
上海西藏南路的阿文夜市豆浆油条店、北京五道口的望京小腰、成都建设路上的乐山刘记烧烤……这些深夜烟火小店因为世界杯,零点后的生意红火格外红火,挤满了前来取餐的外卖小哥们。据西安夜宵商户叁宝烤肉介绍,世界杯一周以来,饿了么外卖订单环比增长约80%。
“小龙虾与世界杯更是绝配。”北京胡大餐饮运营总监张胜滔介绍,胡大在美团外卖推出了“球迷刷夜套餐”和小份菜套餐,包括麻辣小龙虾虾尾、辣卤、啤酒等,为深夜看球的消费者提供新服务和能量的支持。
“世界杯开赛后,我们的外卖订单迎来新的小增长。”聚点烤串相关负责人韩琳娜介绍说。
“观赛周边”订单量显著上升
△ 消费者的需求正在从餐饮零食延伸到生活日用,“外卖”的场景被消费者不断拓宽。
从国内球迷们的分享和相关消费趋势看,首次在冬季举办的卡塔尔世界杯,表现出了不输夏季的消费热度,这也带动了各类周边消费增长。
上海市杨浦区一家便利店的店主杨先生发现,最近客人买小商品都是“成套买”,比如买了扎啤杯的顾客一般也会带着买个开瓶器,买毛毯、电暖气的顾客也不少,单量出现了不同程度的上升。
在吃喝看球之外,很多球迷也在打造沉浸式的“宅家看球”环境,给客厅挂球衣、小旗帜、吉祥物……种种装备和布置,使在家看球也仪式感满满。
美团数据显示,自世界杯开幕以来,世界杯口罩、球星卡、吉祥物挂件、世界杯徽章等主题商品外卖热销,拍手器、串旗彩旗、纹身贴、充气足球、助威围巾、发箍装饰、橡胶手环、球迷喇叭等观赛氛围感商品销量大涨。其中,黑白足球气球、32强装饰旗环比上涨达2950%,官方球星卡环比上涨933%,世界杯主题的纹身贴纸环比上涨440%,世界杯吊旗环比上涨3250%,世界杯主题口罩上涨231%。
唯品会数据则显示,11月以来,儿童足球鞋的销量同比上涨3倍。同时,足球穿戴等相关品类的销售额同比去年增长75%。其中,三叶草、JOMA等品牌的销售额增长尤为迅猛,分别有339%、112%的增长幅度。
主题餐厅、酒店等迎来大量客流
“与三五好友约在餐厅,一边享受美食一边为喜爱的球队呐喊助威才够尽兴。我提前买了这家店的世界杯畅饮套餐,相当于花了六瓶啤酒的钱,还额外享受了脆肠、薯条、炸鸡等小食,划算得很。”上海铁杆球迷王先生说。
据大众点评数据显示,11月21日-27日,“世界杯餐厅、看球餐厅”等关键词搜索量周环比增长556%。其中,上海、深圳、杭州、南京、长沙成今年世界杯“餐厅看球”需求热度TOP城市。
记者电话咨询了上海、南京等多家适合观赛的餐厅发现,晚上9点时段的预订十分火爆。“我们推出了超百个观球位,并在每晚9点后举办夜宵全场五折活动增添氛围。上周,重要比赛时间就餐的订位满座率已超100。”上海趁烧欢乐烧肉相关负责人说。
旺盛的消费需求下,世界杯主题套餐供不应求。据美团数据,11月21日-27日,平台上与世界杯相关的餐饮门店数周环比增长51%,相关主题堂食套餐线上订单量增长80%。不少餐饮商户认为,今年世界杯赛事覆盖下午6点至凌晨3点,是拉动正餐和夜宵的新增长点。
球迷爱去哪儿边看边吃?多家平台数据显示,火锅店、烧烤店、西餐酒吧等有观赛氛围感的餐厅均是“餐厅看球”热门选择。除此之外,酒店、民宿以及露营地也成为球迷观赛的好去处。
携程数据显示,世界杯开幕当天,国内酒店整体预订量环比增长四成左右,其中以男性用户为主。在预订“看球房”的人群中,25岁以下的年轻人是酒店观赛的主要消费人群,占比近三分之二。与男性用户相比,温泉酒店和民宿深受女性用户的青睐。近7成女性用户预订了世界杯开幕当天的温泉酒店和民宿。
不少球迷还选择到影音酒店观看世界杯赛事。携程数据显示,11月20日至12月18日,即世界杯期间,携程影音房预订量相比去年同期增长超1倍,相比今年1—10月的产品预订增速高出六成,影音房整体预订均价同比去年微降,四成用户提前一个月预订心仪的影音房。
“露营+世界杯”的组合,增加了不少球迷的观赛仪式感。在广州、深圳、杭州等城市都不乏世界杯露营活动,还有的商家推出有奖猜球小活动。
促销优惠助力消费复苏
世界杯期间,不少平台都针对世界杯推出了促消费活动,订酒店、购物有很多优惠。如同程旅行在世界杯开赛前上线了看球房专题活动,预订影音房可享60元专属红包;中国银行、中国邮政储蓄银行等联合美团推出促消费活动,通过支付让利,让球迷看球消费更省钱。
这一系列促消费活动聚焦“衣食住行”,让利吃美食、喝啤酒等“看球消费”。以中国银行联合美团推出的红包雨活动为例,自世界杯开幕式那天起,首次将中国银行信用卡绑定至美团支付的用户,活动期间每周三和周六都可领到不等额的无门槛现金支付券,并有机会领到满100元减66元的支付满减券,可在订外卖、商超便利店下单零食酒水和生鲜果蔬等场景中使用。
业内人士认为,节庆和热门赛事是消费复苏的重要机遇,餐饮外卖、日用零售等场景贴近百姓日常生活,是促消费政策重要的落地途径。与拥有丰富生活消费场景的零售平台联手不断支付让利,是商业银行践行金融促消费政策的必然选择和普遍趋势,势必会拉动多领域消费升温。
“从经济角度而言,世界杯所引发的消费热尽管有阶段性因素,但对于疲弱的消费还是会产生积极的拉动作用。” 中国国际电子商务中心电子商务首席专家李鸣涛分析道。
在李鸣涛看来,最先抓住世界杯消费热点的仍然是京东、天猫、美团等电商企业,相关电商平台上的世界杯主题商品、到店到家服务都实现了成倍式的增长。其背后原因还是在于电商企业与消费者已经形成了更为紧密的全场景触达能力,可以基于大数据的分析更好地把握消费诉求,判断消费热点,组织各多的服务资源提升消费者主题消费体验。更好地发挥电商在促销费中的拉动作用,也将成为未来常态化促消费工作取得更好成效的重要手段。
撰文:《中国报道》记者 张利娟
图片来源:受访者供图
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